小豆味噌

調子に乗って、小豆味噌にも挑戦。

煮て潰して混ぜて、小豆なのでしっとり感がない。おはぎの壜詰めのようになった。

たぶん、これも時間がおいしくしてくれるはず。

そのうち、落花生味噌にも挑戦してみたい。

 

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