昨年、切り干し大根がうまくできたので、今年は割り干し大根に挑戦。 （追記：12/31）割り干し大根、少し萎みました。 （追記：1/1）さらに萎みました。 （追記：1/2）今日は乾燥してる。 （追記：1/3）4日目。だいぶそれっぽくなりました。 （追記：1/4）5…