じっちょりん の花壇、タネツケバナとオランダミミナグサ。
こんなところに、ノボロギクとオランダミミナグサかな。
ホトケノザも咲いてます。
レンガの間に、キュウリグサや、ノミノツヅリ、ツメクサもありそう。
これは大きなじっちょりんが蒔いたナシの種、発芽してきました。
落花生味噌
昨朝そのうちと書いたけれど、思い立ったが吉日、昨日の午後スーパーで生落花生売っているのを見かけてしまった。
圧力鍋で煮たけど、少し硬かった。そして、一日に2回も味噌を仕込むとは思わなかった。半年後が楽しみです！
メモとして、レシピはどれも煮豆400ｇ、乾燥麹200ｇ、塩80ｇ＋煮汁適宜
小豆味噌
調子に乗って、小豆味噌にも挑戦。
煮て潰して混ぜて、小豆なのでしっとり感がない。おはぎの壜詰めのようになった。
たぶん、これも時間がおいしくしてくれるはず。
そのうち、落花生味噌にも挑戦してみたい。
熱帯資源植物温室
温室には、カカオ、バナナ、バニラ。おかげでバナナチョコレートが食べられる。
