ウツボカズラ飯

緑の本棚さんで、木谷美咲さんの新刊刊行記念イベント＆ウツボカズラ料理ワークショップ 。

ウツボカズラ飯初体験！　ウツボカズラを食べたくて集まった参加者の皆さんの話も聞けて面白かった。

ココナツミルク風味の砂糖入り米を詰めます。

40分くらい蒸します。

実食。ココナツミルク風味のご飯に、ウツボカズラの草の風味が少し移る感じ。